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想要把这种糯米饭做出来给大家品尝一下。然后，再赶紧在一品居餐厅推出，让大家尝尝厨神级的湄谭豌豆糯米饭到底是何等美味。

在这个湄谭糯米饭的烹饪过程中，生的糯米和干豌豆都需要浸泡一晚的时间。

因此，饶名扬赶紧出了餐厅，开车去了菜市，找到一家粮油批发部，买了一袋品质最好的糯米，还有十斤干豌豆。

拿回餐厅后，饶名扬分别称量了自己烹饪湄谭糯米饭所需的糯米和豌豆的配比分量后，吩咐卓雨道：“卓店长，这个糯米和豌豆，今天晚上你离开餐厅锁门之前，拿两个干净的盆将我刚才称的糯米和豌豆分别用冷水泡着，我明早来要用。”

卓雨问道：“饶总你要做什么”

饶名扬道：“明早我们的早餐吃糯米饭，厨神级的豌豆糯米饭”

卓雨和厨房里的其他人一听，饶总又要推出新美食，而且还是厨神级的，顿时欢呼起来。

卓雨也连忙答应了下来，表示一定不会忘。厨房的其他人也让饶名扬放心，即使卓雨忘了，他们也会提醒她的。

第二天，饶名扬起了个早，5点过一点就到了餐厅。这时候，周娴莹还没起床。

反正周娴莹要8点钟才上班，虽然周娴莹也醒了，但饶名扬也就没叫她一起，而是让她睡到7点过再来餐厅吃早餐，吃饶名扬即将推出的新美食：厨神级湄谭豌豆糯米饭。

到了餐厅后，上早班的都已经到了，厨房里也是一片忙碌。熬粥的、熬高汤的、制油辣椒的，等等等等。

卓雨也按饶名扬的吩咐，将猪大骨、海带等东西都买回来了。

饶名扬进了厨房，指挥一个学徒将糯米和豌豆淘洗干净，然后就开始蒸糯米饭。

糯米饭蒸着，开始蒸煮了后，饶名扬又拿了一个锅，放了骨头、豌豆、生姜开始熬汤。

熬到一半，将海带放进去，再熬半个小时，放了盐巴等佐料，一股浓浓的猪大骨和豌豆香味就开始在厨房里蔓延了。

这时，饶名扬蒸的糯米饭也蒸好了，可以开始弄湄谭豌豆糯米饭出来吃了。

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第360章 最爱糯米饭的人保底第2更

糯米饭和豌豆骨头汤都好了后，饶名扬就招呼大家来吃早餐了。

用平时装皮蛋瘦肉粥的那种大碗装拳头那么大一团糯米饭在碗里，然后把汤勺递进熬汤的锅底，连汤带已经熟烂的豌豆舀了一勺进糯米饭碗里。

然后，放脆哨、盐巴、味精、葱花，还可以根据个人的饮食习惯放油辣椒、酱油、花椒油等佐料。

总的来说，湄谭豌豆糯米饭的精华，在豌豆海带骨头汤里，辣椒、酱油、花椒油等其他的佐料根据自己的喜好，放与不放都影响不大。

当然，如果要放的话，还是要按一定的分量比例放。过多或过少，都会影响一点口味。

糯米饭一碗一碗的装出来，店里的厨师、学徒、服务员等等，一人一碗，取一个瓷勺，端到大厅餐桌上，自己找位置开始吃了。

端到第一碗的，是一个不到20岁的服务员小姑娘。她用瓷勺将那一团糯米饭撮散在汤里，然后将佐料搅匀，就迫不及待的舀了一勺带着汤的糯米饭，放入了口中。

咀嚼了几口，将糯米饭吞入腹中后，这姑娘马上喊道：“这糯米饭好香、好糯，汤好鲜，好好吃”

然后，这姑娘马上低着头，自顾自的吃了起来，其他人则只能一边流着口水看着她吃，一边排着队急切的等待着自己的那一碗。

等所有人每人一碗都拿到手，开始吃了后，大家都被这个湄谭豌豆糯米饭的美味所折服。

这种豌豆糯米饭的吃法，是湄谭独有的。所以，这些几乎都是湄谭本地人的厨师、服务员，吃起来更有感觉。

最后，饶名扬自己也弄了一碗开始吃，同样感觉美味无比，享受得不行。

虽然都是厨神级的美食，但糯米饭和抄手，显然是不一样的，是两种不同的美食，大家都吃得很开心。

七点过，周娴莹来了后，吃了饶名扬做的厨神级湄谭豌豆糯米饭，一样大呼好吃。她是渝州人，更是从来没吃过汤泡的糯米饭。

有豌豆骨头汤的浓香，而饶名扬做出来的又是厨神级的，更是让她吃的回味无穷。

等店里的事情都忙得差不多，卓雨空闲了下来后，饶名扬、周娴莹和卓雨，就在办公室商量起了推出一品居厨神级湄谭豌豆糯米饭的事情。

商量了个把小时后，定在12月8日推出糯米饭，定价200元一份。

下午，一品居官方薇信公众号发布公告，12月8日，一品居将推出一款新餐品：厨神级湄谭豌豆糯米饭，200元一份。

“啊，一品居又有新美食，好期待”

“湄谭豌豆糯米饭为什么要加湄谭两个字，难道与我们尊义市区的糯米饭有什么不同”

“我知道，湄谭的糯米饭是汤的，不是干的”

“不错，我吃过湄谭的豌豆糯米饭，是另一种吃法和味道。我个人感觉，有豌豆骨头熬的鲜香浓汤泡着，比干的更好吃。”

“楼上说的不错，欢迎大家来湄谭品尝湄谭独有的豌豆糯米饭。”

“用汤泡着糯米饭吃有这种吃法吗我还没吃过呢，有机会去湄谭一品居试一试。”

经过2天的宣传积累，已经有很多看到薇信公告的网友期待着一品居的湄谭豌豆糯米饭。特别是湄谭本地人，看到这个“湄谭豌豆糯米饭”的名字，就极为亲切，想要来尝一尝一品居的豌豆糯米饭的湄谭人挺多的。

12月8日，一品居正式推出糯米饭的日子。饶名扬除了自己亲自烹饪以外，还挑了一个厨师出来教。花个把星期，把他教会后，饶名扬就可以将这个糯米饭交给他了。

糯米饭要提前一个夜晚泡米，所以没法临时增加。因此，推出的第一天，饶名扬是按30碗糯米饭的分量来做的。

以后，会减到每天20碗，卖完为止。

6点过，糯米饭熟了，豌豆骨头汤也熬好了。