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分节阅读 18(1 / 2)

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操场举行了隆重的开幕仪式,一名副市长参加了开幕式并发表讲话,鼓励选手们发挥水平,制作出美味的美食,征服评委。

9点钟,参赛选手正式进入各间教室,开始烹饪自己的美食,等待评委的品尝了。

市级评选跟县级一样,早上先由各个评委组分教室海选出参加决赛的小吃,数量在40个左右,下午再由全部评委品尝所有的决赛小吃决出获奖者。

每个教室的评委也是三个人,不过里面没有客串的企业家了,三人全是专业品尝美食的美食家。

饶名扬这次运气不好,被安排在了教室的最后一位,要等评委品尝完前面的美食后,才能轮到他。

“这个炒粉太普通了。”

“这个牛肉面味道一般。”

“这个包子不好吃。”

“这个手工蒸饺可以,通过。”

随着评委的品尝,整间教室里悲喜交加。被评委通过的选手,自然是击掌相庆;没被通过的,就丧失了参加决赛的资格了,一脸的失望。

三个评委品尝得都挺认真的,所以比较耗费时间。

等工作人员带着评委来到饶名扬的厨位前时,已经是11点过了。

一个评委看了看手中的参赛名单和饶名扬的厨位号,然后道:“饶名扬酥肉绿豆粉,你拿自己的名字命名啊”

饶名扬点头道:“老师见笑了”

另一个评委点了点头,道:“只要东西好吃,名字无所谓,煮三碗给我们尝尝吧。不过数量少点,前面吃的东西已经够多了。”

饶名扬点了点头,亲自动手,给三位评委煮了3碗绿豆粉,每碗都装上鸡汤,加上酸菜、酥肉、小葱,然后请三位评委品尝。

三个评委一吃,顿时惊为天人,纷纷开口评论。

“太好吃了”

“与众不同”

“这味道鲜美”

然后,三个评委就再也不顾自己前面已经吃过许多美食的肚子,将饶名扬煮的这碗绿豆粉全部给吃完了。

三个评委一致赞道:“好吃”

其中一个评委问饶名扬用了些什么材料,做出这么好吃的绿豆粉来。饶名扬一一道来,顿时镇住了评委和围观的其他选手。

“用20元一斤的绿豆粉来煮这个”

“鸡汤用河田鸡和三把菇熬,这么贵的食材,卖多少钱一碗啊”

当饶名扬告诉他们,他的酥肉绿豆粉卖一百、两百元一碗时,满场皆惊,后面围观都其他选手顿时议论纷纷。

“我晕,这么贵的绿豆粉,谁吃啊”

“我想起来了,他是湄谭的。我听人说过,湄谭出现了一家天价早餐店,绿豆粉100元、200元一碗,肯定就是他了。”

“那么贵,有没有生意啊”

“听说生意很好呢”

“那不是赚死了”

“不知道,估计没有少赚吧”

听到饶名扬说的价格,三个评委也吓了一跳。但再一回想刚才吃的这个绿豆粉的味道,似乎100元、200元一碗也不是不能接受啊

三个评委一致同意,饶名扬酥肉绿豆粉通过初选,进入下午的决赛名单。

第35章 决赛最高分

三个评委拍着饱饱的肚子离开了教室,韩芹就笑道:“老板,恭喜啊,我们进入决赛了”

饶名扬也笑道:“嗯,同喜同喜,也有你的功劳我们先吃午饭吧”

然后,饶名扬就准备叫韩芹煮两碗粉,一人吃一碗当午餐了。结果,旁边一个外县的中年大叔就提议,大家换着吃。

难得这么多美食聚在一块,错过了就是个遗憾啊

能通过县级评选,出现在这个厨师培训中心的美食,再差也差不到哪里去所有人都轰然同意,饶名扬自然也不会例外

于是,饶名扬就用剩下的汤煮了20多碗小份的绿豆粉放在桌子上,随便大家取用,他和韩芹则跟大家一样,在教室里乱窜,品尝其他的美食

锅贴饺、糯米饭、辣鸡米皮、羊肉粉、豆花面、手撕豆腐、黄糕粑、油炸豆腐丸、丝娃娃等数十种美食,饶名扬挑自己中意的部分每样尝了一点。

这些小吃,虽然都比不上自己的酥肉绿豆粉鲜美,但各有各的特色,一样把饶名扬吃得胃口大开,把肚子填得饱饱的。

而饶名扬的酥肉绿豆粉,无疑成为了教室里最畅销的美食。

当前面几个先品尝的参赛选手吃完,一阵猛夸后,其他人就紧随而上,把20多碗绿豆粉分了个干净。其他没抢到的选手,就只有在后面干瞪眼,去挑其他小吃品尝了

“我靠,这味道,真是绝了”

“难怪敢卖一两百块一碗,值得起”

“太好吃了,可这一小碗,分量太少了”

“是啊,饶名扬,能不能再煮一碗给我啊”

饶名扬听到,只能答道:“不好意思啊,没有汤了那高汤要熬一个多小时,没了就没了。”

“那光煮绿豆粉也行啊”

饶名扬摇头道:“绿豆粉没什么稀奇的,秘方都在汤里面。”

“唉,我的肚子,好饿啊”

“走吧,去吃其他东西填肚皮吧”

其他没抢到绿豆粉的选手也道:“是啊,这么多小吃,够你们填肚皮了好歹你们还尝到味道了,我们还没吃到呢”

半个多小时后,大家都填饱了肚子后,每种小吃都有一二十个人品尝。最后,大家一致公认,还是饶名扬的酥肉绿豆粉最好吃,饶名扬肯定要获奖。

饶名扬笑着感谢大家的吉言,也预祝通过了初选的选手在下午的决赛中获奖

然后,大家就各回寝室,休息了几个小时后,下午3点钟,决赛开始了。

通过初选的小吃总共有40多个,评委们先从制作时间少的小吃尝起,饶名扬这种要花一个多小时熬汤的美食就放在后面了。

一个多小时后,十多个评委就站到了饶名扬的厨位周围。

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